本店创建于1998年，当初定名为“全聚德烤鸭店桂林分店”由北京王府井全聚德烤鸭店选派多名技师，包括全聚德第四代传人袁跃民老师博亲临我店传授技艺多年，现我店的烤鸭师傅便是当年得以真传的广西及桂林唯一的烤鸭师傅。
    本店继承传统技术，以经营北京烤鸭及本地特色菜肴而闻于市，以价低物美的大众消费取悦于民。“不用到北京也能吃上正宗的北京烤鸭”（台湾民众日报语）。
    本店装修别具一格，仿清古建筑加上桂林奇山异石，流水潺潺，令人如临皇家园林，在享受精美菜肴的同进能领略环境的优雅。
    本店除大厅另设有宽敞包厢八间，可同进容纳五百多人进餐，是团体聚会及各种大型宴席的理想之地。

地址：观音阁华都酒店二楼
电话：2606550 2633568