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[图文]全州醋血鸭

全州醋血鸭

作者：桂林旅游… 文章来源：本站原创 点击数： 更新时间：2007-11-15 15:56:45 【字体：小 大】

   采用盛夏上市的子鸭为原料，杀鸭留血、注入酸醋，以嫩姜或苦瓜为配料，将鸭肉先武、再文火焖熟，在出锅前倒入醋血。成品上桌，清香沁人心脾、美味让人难忘。



信息录入：熊堃玲    责任编辑：黄丁洁 
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