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[组图]第三十九回  资  源  冬  笋

第三十九回  资  源  冬  笋

作者:姚古 秦一 文章来源:桂林旅游网 点击数: 更新时间:2008-8-22 15:41:17 【字体:
    笋,又名“竹笋”。竹类的嫩茎、芽。竹鞭节上生的芽,冬季在土中采掘者称“冬笋”;春季突出地面者称“春笋”;夏秋间横向生长成为新鞭,其先端的幼嫩部分称“鞭笋”。细嫩而无恶味者可做鲜菜、笋干、咸笋和罐头食品。我国主产于南方,主要有毛竹笋、淡竹笋、慈竹笋、麻竹笋等。资源的冬笋,是笋中的佼佼者,连乾隆皇也为它的美味所倾倒,定为资源的贡品呢。 
    话说古时候资源地处山区,交通不便,十分闭塞。尽管盛产冬笋,脆嫩可口,风味别具,却因藏在深山人不识,只好眼睁睁让它烂在山里,实在可借。
    嫦娥得知这一情况,心想,要让资源冬笋名扬天下,造福乡里,只有一条捷径,就是想办法让帝王尝过之后,金口玉牙,褒奖一番,定能出名。用现在的话说,叫做名人效应。于是她就到阎王殿去,恳求阎王爷让她查一查《千年帝王薄》,看看让哪个帝王宣扬才合适。
    《千年帝王薄》本是绝秘文件,但阎王爷久慕嫦娥美貌,提出要嫦娥先陪他喝酒,再看帝王薄。嫦娥明知阎王爷不安好心,不怀善意,但一时又想不出什么好主意谢绝,只好硬着头皮答应了。
    阎王爷自以为得计,就偷偷在一只酒杯里放了迷魂药,倒入黄泉酒,要嫦娥陪他对饮。这一切,让形影不离的玉兔看得一清二楚,忙说:“饮酒没有歌舞怎么行,让我来助助兴吧。”
    玉兔边唱边跳,并不断向嫦娥暗使眼色,嫦娥何等机灵,知道酒中有鬼,就趁阎王爷不注意,迅速使法将两杯酒对换了位置,然后殷勤劝酒,阎王爷忘乎所以,以为美人垂手可得,便将黄泉酒一饮而尽。不一会,酒性发作,阎王爷流着清口水,扒在桌子上睡着了。
    嫦娥和玉兔抓紧时间,找出《千年帝王薄》,拿到没有文印铺复印了一份,带回月宫,仔细看了一遍。从秦皇汉武,唐宗宋祖,一直到成吉思汗、乾隆弘历,比来比去,觉得乾隆最合适,因为他要坐六十年大清江山,六下江南游山玩水,是个风流皇帝,让他去宣扬资源冬笋,准没错!
    有道是“山中方七日,世上已千年”。眨眼间从秦始皇在桂林建郡,传到大清乾隆手中,沧海桑田,自不必说。
    这一天,乾隆皇帝闲来无事闷得慌,就召来东阁大学士陈宏谋在御花园里下棋消遣。乾隆的棋艺,远不及陈宏谋,这点乾隆也知道。但作为臣子,岂敢赢皇上的棋。所以陈宏谋总是与乾隆下和棋,不输不赢,既给皇上留面子,也不失自己的傲气,同时也是暗示,君臣合作,治理国家。
    乾隆下了几盘棋,心知肚明陈宏谋是在让棋,便觉没趣,正要下旨回宫,忽见陈宏谋的家人匆匆赶来说,广西来人了,有急事相求。当时广西正在闹旱灾,乾隆正想了解一下广西的灾情,就下旨把广西来人带到御花园。
    不一会,广西来人被带到,乾隆一看,但见来人眉清目秀,伟岸健美,虽然衣着陈旧,风尘仆仆,却是洒脱超俗,气度不凡。乾隆暗暗称奇,先就有了七分好感。来人彬彬有礼,落落大方,先叩见过皇上,再拜见陈宏谋,口称“伯父,侄儿有礼了。” 
    陈宏谋一时模头不知脑,忙问:“你是谁呀?”
    来人说:“我是三叔的小儿子呀!”
    陈宏谋在外为官几十年,如今侄儿都这般大了,顿时一缕思乡之情涌上心头,不由拉着侄儿的手,老泪横溢,激动得说不出话来。 
    乾隆在一旁也深受感动,问:“你千里迢迢,来京城干什么?”
    侄儿忙回答:“只因广西旱情严重,减产减收,想请吾皇开恩,减免广西一年征粮。”
    乾隆随口问道:“侄儿带了什么广西特产让朕尝鲜吗?”
    侄儿说:“广西土瘦泥薄,也没什么好东西,只有资源一样山货,不知皇上尝过没有。”说着就从衣袖里取出一个冬笋献到乾隆面前。
    乾隆接过,看了看,闻了闻,微皱眉头说:“这东西怎么吃?”
    侄儿说:“待小儿回伯父家,煮好了献与皇上品评。”
    乾隆点头道:“好好好,快去快来,朕与你伯父再下两盘棋等着。”
    陈宏谋诚惶诚恐,这孩子真是不知天高地厚,初生牛犊不怕虎。皇上吃了要不满意,说不准龙颜大怒,砍了你的脑壳你才知道错,不由吓出了一身冷汗,心烦意乱,连输了两盘棋。
    正要下第三盘棋,侄儿提了一个竹篮,满头大汗,气喘吁吁,跑到御花园,献上菜来说:“皇上,菜做好了,请您品评。”
    菜一端上桌,清香扑鼻,乾隆深深吸了一口气,顿觉醒脑清心,一时把酒菜要臣子先吃防毒的规矩也忘了,抓起筷条就夹菜,一尝,果然好味道。乾隆越吃越高兴,索性端起碗跟扒饭一样往嘴里送,边吃边问:“这叫什么菜呀?”
    陈宏谋生怕侄儿不会答,抢着说:“这菜我们广西人叫玉兰片。”
    乾隆大喜,“玉兰片?好听、好吃,今后每年就让资源进贡给脱尝鲜,今年广西的钱粮就免征了吧。”
众人忙跪下,三呼万岁,谢主龙恩。
    其实,那广西来人哪里是什么陈宏谋的侄儿,原是嫦娥设计变化的,家人也是玉兔所变。经乾隆皇一张扬,资源冬笋就名驰遐迩啦!


信息录入:裘姝杰    责任编辑:裘姝杰 
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